Concept > Recettes colorées

Une cuisine colorée naturellement

Je suis une cheffe dans l’air du temps, spécialiste d’une cuisine saine colorée naturellement. Après des mois de tests passionnés,mon âme d’artiste culinaire s’est révélée pour élaborer des recettes de saison autour des couleurs : une palette de recettes colorées naturellement par des poudres ou potions naturelles extraites de fruits et légumes, épices ou algues.

Des recettes originales et saines

J’adore surprendre vos papilles avec des associations de saveurs inattendues et pétillantes à partir de produits frais, de saison et de préférence biologiques. En créant mes recettes, j’essaye toujours de trouver quel ingrédient je pourrais ajouter pour rendre la recette inédite. Je garde constamment en tête que les gouts et les assaisonnements doivent être justes.

Je mets aussi un point d’honneur à proposer des recettes saines, toujours équilibrées autour des fruits et légumes de saison. Je cherche toujours à réduire le sucre dans mes recettes sucrées pour arriver au bon équilibre qui mettra en valeur les autres ingrédients phares de la recette.